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低碳经济视角下控制过度包装的对策与途径

  • Update:2014-10-21
  • 薛生辉 薛生健
  • 来源: 《装饰》杂志第8期
内容摘要
为应对商品包装普遍存在过度设计、追求奢华的弊病,疾呼包装应回归“低碳理念”下的设计本真,提出了具体化解问题的对策与途径。目的就是要遏制设计上的“唯形式主义”给社会带来的伤害蔓延之势,重新定位设计与人和自然的关系,建立更为科学和宏观的设计观。只有将设计始终根植于人之为人的价值范畴内,才能避免使其陷入为设计而设计的困境。
关键词:商品包装、过度设计、低碳设计、可持续发展
*本文为2014年教育部规划基金项目:《应对商品过度包装的“控制设计”研究》(项目批准号:14YJA760044);江苏省2012年度高校哲学社会科学研究重点项目:《江苏建设节约型社会研究——以产品包装低碳化设计为例》(课题编号:2012ZDIXM016);江苏理工学院科技创新优秀团队(课题编号TDZD13007)阶段成果。
 
一、包装设计失控现象的产生与缘由
 
当今设计面临的问题不是设计太少或缺乏创意,而是设计失控。一味强调设计的创新和创意性特征的过度行为现象已经蔓延到设计领域的各个方面 ;由于社会普遍缺乏对设计的评价体系和监控机制,导致设计上“唯形式主义”不断翻新,使过度、失度设计现象愈演愈烈,已经成为社会公害。商品的过度设计与包装更是触目惊心,商品的包装层次过多、使用材料超标、结构设计过当、表面装潢过度、包装功能过剩、包装成本过高等现象屡见不鲜,以致出现豪华型“金银月饼”、故宫督造“天价粽子”、享乐型的“黄金茶”、“钻石茶”等奢侈商品,有些月饼包装盒的体积是内装月饼的 50 倍还多。(图 1)
 
 
1. 月饼包装一
 
由于纵欲消费观念的影响,使商品包装严重偏离了包装基本“度”的要求而走向歧途。一是过度包装超越了本不应有的尺度,产生海量的垃圾而污染环境 ;二是突破了包装本不该用的材料的限度,占用和浪费了大量的宝贵资源,加剧资源能源供需矛盾 ;三是违背商品的信誉度,以虚假的外表欺骗并侵害了消费者利益 ;四是助长了挥霍无度的奢侈浪费行为,毒化社会风气,损害了政府的公信度。这些行为显然与中华民族崇尚朴实、节俭的传统美德相悖,更和国家倡导的建设低碳环保、节约型社会的主流意识背道而驰。可见,过度包装的设计失控现象已经成为“城市病”的突出问题。然而要根治它,是一项艰巨的系统工程。需通过多途径综合手段协同治理,才能有效遏制其蔓延之势。
 
二、推行低碳设计理念抑制设计失控
 
“低碳包装”是指包装从设计初期、生产制作、产品使用到废弃后的处置,整个生命周期都完全符合环境保护的要求,符合人类社会的可持续发展观。在商品生产前就考虑以最优化的方式,将每一个环节的设计对人和环境所产生的负面影响减少到最低程度。它要求设计师要改变传统设计观念,将重心放到功能创新、材料与工艺创新、产品与环境亲和的创新上,以一种更为负责的态度,立足于商品包装的适当、适应、适合、适度原则,创造最新的产品形态,用更科学、更合理的造型结构,使商品包装真正做到物尽其材、材尽其用。
 
纵观现在市场上充满着豪华与奢靡的商品过度设计,再对照日本设计大师原研哉“设计就是清洁,因为它让世界更干净”的理念,使我们从中真正领会到设计的真谛就在于 :设计并非只是商业行为,而在于着眼长远正确引导消费欲望的教育性理想。在原研哉的设计中始终将引导消费欲望作为己任,清晰地传递出减少浪费,倡导节约、自然、富有品质的生活哲学。无印良品的包装设计便充分体现出他所倡导的“空”的思想,包装选用环保的无漂白纸张做商品袋和标签,充满着朴实无华的真实,更加深了顾客对环保的认识。直观素雅的包装使人倍感安心。(图 2)
 
 
2. 无印良品的食品包装
 
在低碳理念下,我们对包装的形制和尺度的设计,应根据实际需要,遏制“假、大、空”纯形式化的虚伪,剔除一切不实用的过度雕饰 ;在色彩设计上,不片面追求视觉上的刺激,尽量采用较为环保的水性油墨的柔性印刷方式,避免包装用色过多的累赘,追求一种高雅、调和、精炼与单纯。通过低碳化包装设计将消费者从那些喧闹、繁赘、缤纷艳丽的外在束缚中解放出来,达到一种清新宁静的朴实无华 ;在包装材料选择、工艺技术运用、成本核算等方面严格做到符合客观实用与规范尺度。遵守商业伦理及职业道德标准。使设计在形式追求的把控中,通过扩大包装的生命周期及延长循环周期,减少原材料使用、资源的消耗以及对环境的污染综合考量,将思维调整到符合造物道德规律的“适度”上来,避免产生设计的“失度”或“过度”的弊病。
 
三、倡导低碳生活方式引领正确消费观
 
消费造就市场,消费催生设计。每当人们在面对商品过度包装问题时,往往把责任都归咎于生产者和销售商。其实,消费者不健康的贪图享受与奢华消费心理是导致商品过度包装的直接推手。中国传统礼仪文化中,面子问题历来最为重要,过度包装正是迎合了这种文化心理。礼品本是传达双方情意的载体,但人们却更看重由它的豪华表象堆积起来的虚假价值。消费主义盛行,人们对物质过于崇拜,忽视精神世界的充实和人与人之间真实情感的交流,人的价值与社会关系似乎只有通过物质财富才能证明,对此,过度包装起到了推波助澜的作用。要扭转商品过度包装的现状,就要首先引导大众建立健康文明的生活消费习惯,树立正确的文化态度。
 
目前在中国开此新风最具代表性的是凡客诚品(VANCL)。它的理念旨在倡导一种除去虚荣,展现得体、舒适、简约、自在、环保的生活方式。始终恪守一种平凡和无名的平民时尚精神,坚持最好的用户体验和最优的性价比。这和无印良品倡导的回归本源的思想有异曲同工之处。它的这种将低碳、节能、环保、有节制的理念渗透于设计之中,融入生活,成为生活方式的“平凡”追求,是对当今商品过度包装设计失控现象的最好回应。(图 3)
 
 
3. 凡客诚品的包装
 
四、强化低碳设计理念教育,增强社会责任意识
 
我国的视觉传达设计教育,长期以来是以培养学生的艺术思维和个性化创意能力为主要任务。教学中比较注重设计作品的艺术表现力,尤其是包装设计教学,只要能收到好的艺术效果,可以不择手段、不惜成本。至于材料的使用、制作成本、回收利用、资源消耗、环境保护、设计师的社会责任等问题则很少涉及。结果便导致学生在具体的设计中,由于先天缺乏对资源的科学合理利用意识,普遍养成了设计的“大手大脚”习惯,正是这种社会责任的淡薄助推了商品豪华包装的盛行。在当今社会经济发展的浮躁环境下,设计价值观迫切需要引导和重构。因为设计师的意识和行为将直接引导商品消费的流行与走向。
 
为此,学校的设计教育必须强化设计师社会责任意识的培养。要改变长期以来贯穿教学始终的画素描、画色彩、画图案、画装饰到画设计的套路,打破设计一味追求唯美而脱离现实,甚至破坏环境和资源的桎梏。强化培养学生运用“低碳设计”的理念,控制好包装设计的制作成本、印刷工艺和可回收利用环节,在有限的条件约束下追求商品包装设计的艺术性与实用性的完美结合。
 
五、健全商品包装法规,为低碳经济保驾护航
 
长期以来,商品的过度包装设计弊病之所以蔓延和流行,其中相关法律法规的缺失和不健全是重要症结之一。因此,要真正能依靠法律及政策去引领市场,限制商品过度包装设计行为,必须在健全和完善法律体系基础上,通过更细化的立法及相关措施保证实际操作的有效性,以形成完整的包装法体系。
 
1. 建立界定过度包装行为的评判标准
 
商品设计评价制度体系的构建是保证商品从设计、生产、管理、消费等环节按章操作、依规实施、有效监控的基本前提。之所以出现五花八门设计过度的商品,就是因为设计标准和商品过度包装评价体系的缺失。我们应该从“商品设计”的视角来审视广泛存在的设计过度现象,对设计评价活动进行系统的理论研究和思考,力求构建不同行业自成体系的商品设计评价规章。在进一步限定和明确多层级的关系中选择和建构“适度”的评价标准、“适用”的评价程序、“适合”的评价组织和“适当”的评价方法等制度措施。使评判与处罚有章可循,有法可依,按规操作,标准实施。
 
2. 建立健全包装行业节约资源的法规和标准体系
 
制定和实施强制性标准,实行包装消耗能源资源效率和最低技术水平准入制度,加快淘汰传统包装高能耗的落后技术、工艺和产品 ;推行节能、再生资源回收利用标准 ;研究建立产品的低碳包装监测体系 ;制定不同类别商品适度包装的专业标准和各种指标、参数,从包装的结构设计、材料选用、表面装饰、使用功能、成本价值等各方面进行明确的规定。对于包装成本,需要制定出便于操作的成本核算方案。
 
3. 完善有利于节约资源的财税和价格政策
 
研究制定奖励节能环保的低碳包装设计产品、低碳排放的包装设计新技术和工艺、便于回收再利用的包装材料研发成果的税收政策,加大公共财政对低碳包装、节约资源行为的支持力度。同时改革包装资源价格的形成机制和价格结构,利用价格杠杆调控包装对资源利用的供求关系。使包装生产企业清醒地认识到 :过度包装消耗材料是要付出更大的成本代价的。
 
4. 借鉴其他国家经验,征收商品包装税
 
很多国家都采取了增加包装税的经济调控手段,从税收政策和产业准入政策上,鼓励一般商品的“无包装”和高档消费品的“简单包装”,强调包装要无害于生态环境、人体健康并可循环或再生利用,这些措施非常有效地减少了包装废弃物。同时,明确将过度包装列为商业欺诈行为,按照反不正当竞争法和消费者权益保护法进行日常监管处罚。
 
5. 建立商品包装生产者责任制
 
鉴于我国目前对包装生产者缺乏必要的责任追究制度,应制定出明确的生产者责任制细则,要求包装生产者承担起对产品包装流转从生产到废弃对环境影响的全部责任。这种追究生产者责任制的立法,目前国外有两种做法可借鉴 :德国的《包装法》规定,谁生产包装谁就该回收包装。由 DSD 包装组织推行回收再利用包装的“绿点系统”在德国全面实施,使包装材料的回收利用率不断提高,从 1999 年的13.6% 增加到 2002 年的 80%。产品包装的循环再生能力也不断加强,玻璃的再生利用率达 90%,纸包装达 60%,轻物质包装为 50%。德国的包装回收利用率远超过欧洲其他国家[1]。我们可以采取对环境影响较大的包装生产者征收包装税或“废品回收费”,从税费制度上制约生产过度包装商品行为。
 
通过这些产业政策相关法规的完善,明确传递出“反对过度包装”的导向,使生产企业和设计者违法必究,从而为经济的可持续发展保驾护航。
 
 
注释:
[1] 青木:“德国首创‘绿点系统’—— 谁生产包装谁就负责回收”,《科学大观园》,2004.4。
 
参考文献:
[1]凌继尧、徐恒醇:《艺术设计学》,上海人民出版社,2000。
[2] 徐超 :《现代包装设计尺度论》,中国艺术研究院博士论文,2008。
[3] 丰兴军 :“回归本原的设计之度”,《美术观察》,2013.7。
[4]曾祥远:“过渡中的过度设计——再谈设计的适度原则”,《艺术与设计(理论版)》,2010.8。
 
薛生辉/薛生健 江苏理工学院

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