绿色新调——浅谈“永续导向产品设计”

（3）设计的挑战与成果

我们以“永续导向产品设计”（PDfS）原则作基准，初步建构出以下永续导向“原生环保材料”物料清单（图19），并以“友记”木头车的主要回收物料旧木板作例子，示范处以NEfM 理论规范下，执行物料选择的操作情况。我们从以下的清单可综合了解某一物料（回收旧木板）的“永续”性，设计师可根据物料的评核结果作出选择，包括更改供应商、改变制作方法、甚至否决使用此物料。

NEfM 清单得到的基础评估是非常正面和令人鼓舞的，不论旧木板的应用以至区域物流与协作经营均展现出此PDfS 手段的可行性。这个方向是乐观的，于设计操作上也无太大困难。根据我们的观察，都市型的手工艺工业，在其社区内可以充满生命力地、由下而上地建立社区关系，亦可填补社区内大部分废物回收循环单一性（如只收纸张及金属制品）的不足。由于香港的废物回收机制尚未完善，若此社区内人士能自由地发挥物尽其用的生活模式，便确实值得其它香港社区及有类似废物回收情况的地区学习。

可惜，以此产品为例，随着金属手推车大量生产及价格低廉而广受欢迎，“友记”以手工艺为基础的商业模式及技术正处于激烈的竞争中被逐渐淘汰。所幸木头车所需的旧木料供应非常稳定，且与金属手推车相比不受烈日及雨水影响，加上金属含量低，停靠路边时被盗的机会不高，故仍受部分专业用户的青睐。

七、总结

当现今经济模式正急促地转向“服务”和“可持续”为主导的同时，产品设计很可能已被大部分的设计从业者视为不合时宜的“夕阳”专业。而上述“反转木头车”及“黑色新‘绿’调”的案例则展现出新的可能性，扎实的产品设计能力在任何时候都是非常重要的。事实上，DfS 的学习和培训可以从“设计制作”（相对于“设计思维”）、实体产品（相对于非物质的解决方案）、“仁”本思维（相对于过度理性的纯客观分析）、文化演绎（相对于“无厘头”的创新创造）和聚焦本土（相对于忽略自身而“慷慨”就义的“文化帝国主义”）开始，产品设计技艺的运用既能直接地参与引导人们迈向永续的生活方式及消费, 更可以协助保存本土的物质工艺文化和开拓另类的、可持续的商业模式，去为本土社会和经济创造更美好的未来。

因此，在我们漫无目的地仿效西方（还在炽热讨论）的设计思维培训，并确信“横向”思维能帮助设计脱离“形式”与“风格”的羁绊而直接转化到所谓更高的“系统”及“策略”层次之前，我们应该三思。

毕竟， 正如美国克兰布鲁克艺术学院（Cranbrook Academy of Art）设计学者克宁格所言：“没有形式的策略只是虚有其表。”而我们也相信，在“横向”策略思维迅猛发展之前，现在是时候谨慎地重新探讨及回溯那些渐被遗忘的设计核心价值或渐被舍弃的“纵向”设计基本技能，从而在未来中国本土内，更好地推动可持续设计（DfS）教育与实践的长期发展。

致谢：“黑色是新的‘绿’调”项目案例得以顺利完成，有赖“世界塑料（中国）有限公司”销售工程师马国良先生及Barry Chan 先生的鼎力支持，笔者在此特意道谢。

梁町 / 李宇轩

香港理工大学设计学院亚洲生活风尚设计研究实验室

注释：

[1] 在技术优化使得产品变得更加生态友好和能效提高的同时，消费者会因罪恶感减轻和购置商品的成本大幅减少而导致更多的消费。

[2] Cooper, J. S. and J.A. Fava. (2006). Life-C y c l e A s s e s s m e n t Practitioner Survey: Summary of Results,Journal of Industrial Ecology. (10): 12-14

[3] 请参阅添布朗 (Tim Brown) 于2005 年在Fast Company 杂志刊登的一篇《以设计为策略》的文章, 及其后于商业期刊《哈佛商业评论》(“Harvard Business Review”) 中刊载的另一篇以《设计思维》(“Design Thinking”) 为题的文章。

[4] B r o w n , T . (2005,J u n e ) . S t r a t e g y b y Design. Fast Company (Special Issue):2-4

[5] IDEO. (n.d.) Social Innovation. Retrieved M a y 11, 2013, f r o m h t t p : / / w w w . i d e o .

com/expertise/socialinnovation/

[6] Heskett, J. (2003).S h a p i n g t h e F u t u r e Design for Hong Kong: A strategic Review of Design Education and Practice. Design Task F o r c e . H o n g K o n g : School of Design, The Hong Kong Polytechnic University

[7] Young, J.E. & Sachs, A . (1994) . T h e N e x t Efficiency Revolution: Creating a Sustainable Ma t e r i a l s E c o n o m y . Worldwatch Paper 121.

[8] C h a r t e r , M . a n d T i s c h n e r , U . (2001) . Sustainable Solutions: Developing Products & Services for the Future,Paper 121.

[9] Leong, B.D., & Lee, Y.H. (2011). Smarter All: Design and Design Research at the People Centric Era for China. Asian Design Journal, 6(1), 12-43.

[10] SGL Group. (2011, S e p t e m b e r 2) . T h e C a r b o n A g e B e g i n s – BMW Group / SGL Group Joint Venture opens the new Moses Lake Plant. Retrieved M a y 14, 2013, f r o m http://www.sglgroup. com/ cms/international/press-lounge/news/2 0 1 1 / 0 9 / 0 9 0 1 2 0 1 1 _p.html?__ locale=en.

[11] E c o l e c t ( n . d . ) . Ecolect Blog: Retrieved M a y 14, 2013, f r o m http://ecolect.net/blog/ [12] Allwood, J.M., & C u l l e n m J . M . (2012) . Sustainable Materials: With Both Eyes Open. C a m b r i d g e U K : U I T Cambridge .

[13] A l l e n , D . (2009, J u n e ) . S u s t a i n a b l e Materials Management: t h e R o a d A h e a d .EPA530R09009. United States Environmental P r o t e c t i o n A g e n c y (EPA).

[14] CSM (Center for Sustainable Materials) (2010). Sustainability a n d S u s t a i n a b l e Materials. Retrieved M a y 1 4 , 2 0 1 3 f r o m http://sustain.rutgers.edu/

[15] Fiksel, J. (2006). A F r a m e w o r k f o r Sustainable Materials M a n a g e m e n t . O r g a n i z a t i o n o f Economic Cooperation a n d D e v e l o p me n t(OECD).

[16] K e r s t i n . (2011,F e b r u a r y ) . E c o -f r i e n d l y M a t e r i a l s .I D S A . R e t r i e v e d M a y 14, 2013, f r o m h t t p : / / w w w . i d s a .o r g / e c o f r i e n d l y %20 materials

[17] M u s i k a n s k i , L .( n . d . ) . C S R a n d T h e T r i p l e B o t t o m L i n e T o o l s f o r i s s u i n g a successful CSR report.R e t r i e v e d M a y 14, 2013, from http://www.z i p c o n . n e t / ~ l a u r a /materials.htm

[18 ] N g u y e n , H . ,Wang, Y., Morimoto,K. and Yamamoto, R.(2005). Eco-ProductsD i r e c t o r y 2005: F o rSustainable Production& Consumption. (ISBN:9 2 - 8 3 3 - 7 0 4 2 - 0 2 )A s i a n P r o d u c t i v i t yCouncil.

[19] 如原材料是直接来源于本土或附近区域。因而于提取、采伐、制造和供应, 又或材料被再利用、使用、循环再造和物料寿命结束后处置的过程中, 不但会减低材料运输相关的能耗,并且对当地民众与区域社会环境的影响的透明度会大大提高。

[20]“后消费”阶段的材料检查主要是关于成品材料在其预期的使用或消费后的素质要求。[21] 日本所有家庭每年平均约丢弃21 万吨的容器包装废物, 因而日本政府于1995 年开始订立日本容器包装回收法。在2011 年有631吨废塑料于日本被回收再造成食物托盘。PWL于日本的合作伙伴与PWL 签订了收集合约,协助PWL 回收可循环再造的深色EPS 托盘作为生产再生HIPS 的原材料。

[22] 这个大型设计研究项目名为“小作业大智能——访寻深水埗手工业者”，由香港理工大学设计学院的萧竞聪先生策划，香港深水埗区议会赞助。

[23] C M P (2007) . I n Search of Marginalized Wisdom: Sham Shui P o C r a f t s p e o p l e . Community Museum Project. Sham Shui Po District Council. Link: http://www.hkcmp.org/craftsman_book.pdf

[24] S i u , K . C . , P a n ,N . L . & L e e , Y . H .( 2 0 0 9 ) . A d a p t i v e Reuse From Building Conversion to Social Practice, Revitalizing B u i l t E n v i r o n m e n t s : Requalifying Old Places for New Uses, IAPSC S B E I n t e r n a t i o n a l Symposium, Istanbul:Turkey.

参考文献：

[ 1 ] B r e z e t , H . a n d C . v a n Heme l (1997) . E c o D e s i g n : A promising approach to sustainable production a n d c o n s u m p t i o n .France:UNEP.

[2] Kanniah, Rajeswari. (2002), Progress made in changing production a n d c o n s u m p t i o n patterns and remaining c h a l l e n g e s . P l e n a r y S e s s i o n P a p e r . P r a g u e , C z e c h R e p u b l i c : U N E P’s 7th International High-L e v e l S e m i n a r o n Cleaner Production.

[3] Leong, B.D., & Lee,Y.H. (2012). Learning t h e U n l e a r n e d : P r o d u c t D e s i g n f o r Sustainability in China. In Tomayess Issa, P.Isaias, & Theodora Issa (Eds), Proceedings of the IADIS International C o n f e r e n c e o n Sustainable Technology a n d E d u c a t i o n ( S T E 2012) [CD ROM]. Perth: IADIS Press.

[4] C h i c k , A . (1995) . M A i n S u s t a i n a b l e D e s i g n , C e n t r e f o r S u s t a i n a b l e D e s i g n leaflet.

[5] F r y , T . ( 1 9 9 9 ) .A N e w d e s i g n P h i l o s o p h y : a n I n t r o d u c t i o n t o Defuturing. Sydney:UNSW Press.

图18.“友记”及李宇轩的作品于2008 年及2011年在香港赛马会创意艺术中心展览的情况